Jorge Garcia est né le 28 Avril 1973 à Ohama au Nebraska (USA).
Lorsque Jorge a interprété un bandit dans une production musicale scolaire, basée sur la bande dessinée, “Drabble", sa chanson a cassé la baraque...
Dès cet instant, il a su que sa vocation était la comédie. Après l'université, il rejoint le Théâtre de Beverly Hills et travaille dur pour arriver à ses fins.
En 1997, à l'âge de 24 ans, il tourne son premier film, "Raven's Ridge", où il y incarne le personnage de Monty. Puis il enchaîne les petits rôles dans des productions indépendantes. En 2003, il rejoint Peter Falk dans les célèbres aventures de Columbo ("Columbo: Columbo Likes the Nightlife") . Puis il joue dans des films tels que "The Good Humor Man" et "Happily Even After" aux côtés de Jason Behr. Cependant cet acteur reste très en retrait du grand public. Il faudra donc attendre Lost en 2004 pour découvrir ses talents d'interprête.
